Crema pastelera con leche condesada y café

Si eres de los que disfrutan cocinando con pocos ingredientes y procedimientos. Tenemos este postre en el que solo necesitas usar el microondas para en cuestión de minutos regalar  tus comensales una rica receta.

Ingredientes:

80 gramos de Leche condensada

5 gramos (1 cucharadita rasa de postre) de café

225 ml de agua

20 gramos de harina de maíz

1 yema de huevo

Preparación:

Poner en un bol apto para el microondas, la leche condensada, el agua, la harina de maíz, la yema de huevo y el café. Poner dos minutos a 800w en el microondas. Remover y poner un minuto más.

Pasar por un colador y dejar enfriar en la nevera cubierta con papel film tocando la superficie para que no se forme piel.

 

Fuente: Panorama